잡담
2024.06.23 22:23
남북전쟁 당시 커피를 만들어 마시는 모습 + 한가지 더
조회 수 408 추천 수 2 댓글 4
| 출처 | https://x.com/kcanari/status/1498509783057694722 |
|---|
물론 저 시절에도 분쇄원두라는 건 있었지만, 군납업자들이 흙이나 모래 같은 걸 넣어 중량을 속이곤 했기에 원두로 줄 수밖에 없었다고 함.
그리고 이것은 남북전쟁 때 발명된, 원조 믹스커피라 할 수 있는, '에센스 오브 커피'.
커피를 끓여서 졸인 것에 설탕과 연유를 섞은 걸쭉한 액체인데, 진짜 어마어마하게 맛이 없었다고 전해짐.
그리고 재수없으면 먹고 복통에 시달리기도 했는데, 이걸 만들 때 군납업자들이 상한 우유로 만든 연유를 쓰곤 했기 때문임.
Share-
생원두를 보급한다니... 영국의 차도 그렇고 저들에게 차문화란 도대체 뭘까요.... -
차,커피 자체는 물에 석회질이 심하게 섞여있는 물을 어떻게든 마시기위해 생긴 문화다보니 정수기술이 좋아진 현대에서도 달고사는 사람이 많은데 정수기술이 부족했던 저시절에는 반 필수적인 수분 섭취방식이었음
하지만 어차피 가루니 군납업체가 흙이나 톱밥같은걸로 사기쳐버리니 일선의 불만이 대단했을게 뻔함 -
아, 수질이 나쁜건 생각못했네요.
-
어디서나 군납은 문제가 있구나
유머/자유 게시판
유머를 포함하여 국내 정치 이외의 이야기를 자유롭게 할 수 있는 게시판 입니다
-
사이트 이용 규칙(2024.09.24. 수정) 17
-
수위가 있다 싶은것을 올릴 시에는 반드시 후방 같은 수위가 있다는 걸 암시하는 문구를 제목에 다시기 바랍니다 2
-
수위가 있는 게시물에 대해 3
-
유머/자유 게시판 이용 안내 및 규칙 7
-
(스압주의) 인스턴트 커피의 대략적인 역사 2
-
왓카 진짜 너무너무 재밌다. 0
-
손흥민, 강남 클럽 허위사실 유포한 직원들 고소…명예 회복 나선다 0
-
내가 CD세대긴 한데 2
-
오늘 오랜만에 혼코노 달림 3
-
베르단디 넨도로이드 예약~~~ 3
-
[앨범리뷰] V.A. - The Concert for Bangladesh 1
-
'프레시오'? 라는 시계 브랜드도 있네. 4
-
어제는 하루종일 출장이었는데 3
-
맨날 미소녀 게임 뽑기만 돌리다가 개꿀잼 유료컨탠츠 긁어봄 3
-
출장나왔는데 5
-
좀 전에 있었던 일 2
-
예쁜 다이어리 그림일기 4
-
컨셉이 너무 강해서 뿜었지만 라이센스반은 욕나왔던 앨범 4
-
[속보] 버튜버 미나토 아쿠아 졸업을 발표 3
-
오래도록 손도 안 댄 만화 소재들 1
-
지도교수 만나고 충격적인 소식 들음 3
-
들리는 바에 의하면 고영욱이가 유튜브 채널을 개설했다더라. 3
-
헤헤. 귀한 음반(아닐수도 있음)을 싸게 샀다. 1
-
It넘 어렵네.... 5
