잡담
2024.06.23 22:23
남북전쟁 당시 커피를 만들어 마시는 모습 + 한가지 더
조회 수 38 추천 수 2 댓글 4
출처 | https://x.com/kcanari/status/1498509783057694722 |
---|
물론 저 시절에도 분쇄원두라는 건 있었지만, 군납업자들이 흙이나 모래 같은 걸 넣어 중량을 속이곤 했기에 원두로 줄 수밖에 없었다고 함.
![essence-of-coffee.jpg](/files/attach/images/2024/06/23/6702ded8912cd7f3049d471b5144c258.jpg)
그리고 이것은 남북전쟁 때 발명된, 원조 믹스커피라 할 수 있는, '에센스 오브 커피'.
커피를 끓여서 졸인 것에 설탕과 연유를 섞은 걸쭉한 액체인데, 진짜 어마어마하게 맛이 없었다고 전해짐.
그리고 재수없으면 먹고 복통에 시달리기도 했는데, 이걸 만들 때 군납업자들이 상한 우유로 만든 연유를 쓰곤 했기 때문임.
-
생원두를 보급한다니... 영국의 차도 그렇고 저들에게 차문화란 도대체 뭘까요....
-
차,커피 자체는 물에 석회질이 심하게 섞여있는 물을 어떻게든 마시기위해 생긴 문화다보니 정수기술이 좋아진 현대에서도 달고사는 사람이 많은데 정수기술이 부족했던 저시절에는 반 필수적인 수분 섭취방식이었음
하지만 어차피 가루니 군납업체가 흙이나 톱밥같은걸로 사기쳐버리니 일선의 불만이 대단했을게 뻔함 -
아, 수질이 나쁜건 생각못했네요.
-
어디서나 군납은 문제가 있구나
유머/자유 게시판
유머를 포함하여 국내 정치 이외의 이야기를 자유롭게 할 수 있는 게시판 입니다
번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 수 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|---|---|
공지 | 최근 발생한 사이트 내 문제의 원인에 대하여 2 | 뉴리대장 | 2024.07.11 | 2 | 63 | |
공지 | 사이트 이용 규칙(2024.02.23. 수정) 17 | 뉴리대장 | 2022.06.29 | 34 | 3762 | |
공지 | 공지 | 수위가 있는 게시물에 대해 3 | 뉴리대장 | 2022.07.04 | 12 | 1934 |
공지 | 공지 | 유머/자유 게시판 이용 안내 및 규칙 7 | 뉴리대장 | 2022.06.29 | 19 | 2094 |
7475 | 유머 |
일제와 나치 모두에 저항했던 한국인.jpg
1 ![]() |
바티칸시국 | 2023.04.15 | 1 | 56 |
7474 | 잡담 | 일제강점기 때 커피를 만들던 방법 | 잉여고삼이강민 | 2022.11.02 | 0 | 50 |
7473 | 잡담 | 일이 잘 풀리면 며칠 안에 상단 베스트 구현이 될 것입니다 6 | 뉴리대장 | 2022.07.05 | 3 | 75 |
7472 | 잡담 | 일요일이라 밤에 술먹기는 좀 그런데 6 | 아씨 | 2022.07.03 | 0 | 52 |
7471 | 잡담 | 일요일밤에도 올리는 음악~ 1 | ☆청지기☆ | 2022.07.03 | 1 | 30 |
7470 | 잡담 | 일요일 업무 끝 3 | 추가열 | 2022.09.25 | 0 | 27 |
7469 | 잡담 | 일에 파묻혀서 뭔 상황인지도 몰랐는데 2 | LoveYui | 2022.06.29 | 0 | 78 |
7468 | 잡담 |
일어나자마자 인생에서 자괴감이 드네...
6 ![]() |
김건담Mk-2 | 2024.06.21 | 4 | 94 |
7467 | 잡담 | 일어나는 것도 일이구만 | 추가열 | 2022.09.14 | 1 | 26 |
7466 | 창작(자작) |
일상) 이사하는 만화
3 ![]() |
숲속수달 | 2022.08.15 | 5 | 150 |
7465 | 잡담 | 일부 상황에서 로그인할때 리다이렉션 오류 되는거 고침 3 | 뉴리대장 | 2022.07.04 | 1 | 68 |
7464 | 잡담 | 일본이 졌군 | 추가열 | 2022.11.27 | 0 | 31 |
7463 | 잡담 | 일본이 16강 갔는데 우리도 가야지 1 | 추가열 | 2022.12.03 | 1 | 27 |
7462 | 잡담 |
일본의 미디어 대여점 게오(ゲオ), 9월을 끝으로 CD 매입 중단
![]() |
잉여고삼이강민 | 2022.09.28 | 1 | 44 |
7461 | 게임 |
일본의 게임회사, 남코를 상징하는 캐릭터
3 ![]() |
할게없네 | 2022.06.30 | 0 | 106 |
7460 | 잡담 | 일본도 못가서 다행이다 3 | 추가열 | 2022.12.06 | 2 | 37 |
7459 | 잡담 |
일본 해자대 한동안 씨끄럽겠네
1 ![]() |
무관복 | 2022.07.08 | 1 | 92 |
7458 | 잡담 | 일본 죽음의 조를 뚫다니 | 추가열 | 2022.12.02 | 0 | 45 |
7457 | 애니/서브컬쳐 |
일본 전국을 여행하는 천사쨩 진짜 천사!
3 ![]() |
카나데쟝 | 2022.07.04 | 1 | 57 |
7456 | 유머 |
일본 예능-사진 제목 짓기
![]() |
루돌프NDCT | 2024.01.19 | 1 | 37 |