본문 바로가기
잡담
2024.08.11 00:32

'퍼컬레이터'라고, 들어봤어?

조회 수 534 추천 수 2 댓글 2
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
Extra Form

퍼컬레이터.jpg
 옛날 사람들이 커피를 만들어 먹을 때 썼던 주전자야. 모카 포트랑 비슷해 보이지만 완전히 다른 물건이야.

CI_HowAPercolatorWorks_2.jpg

 원리는 이래. 주전자에 물을 붓고 커피 바구니엔 분쇄한 커피 원두를 넣어. 그 다음에 주전자를 불 위에 얹으면, 물이 끓으면서 바구니에 달린 대롱을 타고 물이 바구니 위로 올라와 떨어져. 그렇게 커피가 만들어지는데, 이 커피는 바구니 밑에 달린 미세한 구멍을 타고 끓는 물 위로 떨어져. 이 과정이 불을 끌 때까지 무한 반복돼.
다만 깨끗한 물과 우러난 커피를 분리할 방법이 없으니 계속 순환시켜 끓이는 구조야. 그러다보니 너무 오래 끓이면 커피의 맛과 향이 다 날아가 버리는 단점이 있지. 그래서 드립식 커피메이커가 만들어지자 안 쓰게 됐지.

Who's 트라린

profile
목록

유머/자유 게시판

유머를 포함하여 국내 정치 이외의 이야기를 자유롭게 할 수 있는 게시판 입니다

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 추천 수 조회 수
공지 사이트 이용 규칙(2024.09.24. 수정) 17 뉴리대장 2022.06.29 35 25826
공지 공지 수위가 있다 싶은것을 올릴 시에는 반드시 후방 같은 수위가 있다는 걸 암시하는 문구를 제목에 다시기 바랍니다 2 뉴리대장 2024.09.13 2 10504
공지 공지 수위가 있는 게시물에 대해 3 뉴리대장 2022.07.04 12 14413
공지 공지 유머/자유 게시판 이용 안내 및 규칙 7 뉴리대장 2022.06.29 20 16031
공지 숨기기
4946 잡담 개콘추억의 아빠와 아들. 2 file 사막눈여우 2024.09.07 2 478
4945 잡담 우리 고등학생 때 차에서 ㅅㅅ하다가 당신 아버지한테 걸린거 기억해? 2 사막눈여우 2024.09.07 3 504
4944 잡담 왓카 너무 재밌어요 .. . . OTL......................................... 사막눈여우 2024.09.07 1 470
4943 잡담 BAD APPLE 2 사막눈여우 2024.09.07 2 508
4942 잡담 각오를 다지는 중(무시해도 되는 글입니다.) 3 사막눈여우 2024.09.07 3 516
4941 잡담 금태양이 된 기분이 듬 7 file 정달호 2024.09.07 3 465
4940 잡담 [한겨레] “벌초 힘들어”…바닥 콘크리트 타설 후 ‘쇄석’ 깐 묘지 1 file 트라린 2024.09.06 1 532
4939 잡담 [경향] ‘천재 시인’ 이상, 세필로 쓴 일본어 유고 노트 원본 공개 file 트라린 2024.09.06 1 467
4938 잡담 홍띵보 축구 시원하게 걸렀는데 2 추가열 2024.09.05 2 477
4937 잡담 [속보] 대한민국 0 - 0 팔레스타인 1 트라린 2024.09.05 1 467
4936 잡담 [서울신문] 폐업 늘어나는 커피 공화국… 해외 브랜드 잇단 상륙 왜? 2 file 트라린 2024.09.05 1 478
4935 잡담 딸피, 틀딱 특 4 file 정달호 2024.09.05 2 465
4934 잡담 블아)즐겁다 3 file 김건담Mk-2 2024.09.05 4 485
4933 잡담 백종원 홍콩반점 차돌박이 3 file 사막눈여우 2024.09.04 3 503
4932 잡담 오늘 하루 file 정달호 2024.09.04 2 472
4931 잡담 @) 초등학생-성인 3 정달호 2024.09.04 2 466
4930 잡담 잘 모르겠고 그냥 예뻐서 주워옴 1 file 정달호 2024.09.04 2 484
4929 잡담 솔로몬과 72악마 4 file 정달호 2024.09.04 2 444
4928 잡담 후방)알고계셨나요? 2 file 수상한변태 2024.09.04 2 496
4927 잡담 bocchi the metal 2 정달호 2024.09.03 2 604
목록
Board Pagination Prev 1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 257 Next
/ 257