본문 바로가기
조회 수 554 추천 수 2 댓글 5
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
Extra Form

1877ba05e993bf888.jpeg

어릴때 커피에 미쳐가지고 어려운 집안사정에도 지랄 염병해서 바리스타 학원다님
 
아무튼 나는 커피라면 사족을 못쓰는 미친사람이고 지금도 커피라면 환장함

기본적으로 모든 차tea는 입속의 미뢰로 맛보는게 아님

입에서도 맛있으면 좋은 차인건 맞는데 사실 차라는게 풀떼기 우리고, 풀떼기의 씨앗을 우리고 한거다보니 단일 원료로는 입속에서 맛있기는 거의 불가능함,

한국에서 대단하다는 바리스타들이 아무리 엄청난 기술로 내려도 입속에서 도는 맛은 거의 다 비슷함

차는 향미(香味)로 마시는거지 입속의 맛으로는 맛있기가 요원함

특히나 현대인들은 자극적인 조미료에 길들여지고 담배로 입속을 씹창내놔서 입으로 그 미묘한 감각의 맛을 알기란 되도 않는 짓이지

그나마 코로 차의 향미는 잘 느껴지는 편임

차는 입에 조금 머금고 숨을 1초 들이쉬고 1초 내쉬면서 그동안 커피 본연의 향미를 즐기는게 진짜 차의맛임

그렇게 마셔야 원두의 숨겨진 꽃향기, 고구마 향, 짭짤한 향, 달콤한 향 기타등등 시발 외 커피에서 이런 향이나는거임? 싶은 향미들을 느낄수 있음

향미들을 찾아야 입에서 도는 맛도 느껴지게 되더라고

사실 이 방법은 학원이나 누가 가르쳐 준게 아니라 나 혼자 커피 내려 마시다가 생각해낸거니 정답은 당연히 아님,

그리고 나도 아아 벌컥벌컥 마시는거 좋아함

걍 본인 취향것 마시는게 젤 좋은 음용 방법임

그냥 내가 생각하기에 커피는 좀 단순하진 않아서 그 본연의 맛을 찾는게 어려운거 같아서 한번 써봄

18f9e2525df582e85.jpg







 

Who's 정달호

?

FB_IMG_1718921598503.jpg

카후(花譜)쨩의 전투 노예
 

목록
  • profile
    수상한변태Best 2024.09.02 12:26
    3급 바리스타 자격증도 있군요. 전 2급 공부하고 필기 합격 후 실기만 앞두고 있다가 취직해서 귀찮다는 이유로 주말에 시험보러 안갔....

    그보다 막짤 저러다 털 떨어지면 그건 급하게 먹지말라고 넣어준건가요?!
  • profile
    수상한변태 2024.09.02 12:26
    3급 바리스타 자격증도 있군요. 전 2급 공부하고 필기 합격 후 실기만 앞두고 있다가 취직해서 귀찮다는 이유로 주말에 시험보러 안갔....

    그보다 막짤 저러다 털 떨어지면 그건 급하게 먹지말라고 넣어준건가요?!
  • ?
    작성자 정달호 2024.09.02 12:45
    형님도 한커협쪽에서 공부했음 3급 땄을껄요?
    3급 그거 학원만다녀도 주는거라서...
    3급은 2급 응시 전에 필수로 따야 2급 할수 있어요,
    딴협회는 몰?루
  • profile
    수상한변태 2024.09.02 13:43
    전 내일배움카드로 하는 국비지원 교육에 바리스타 2급이 있길래 들었습니다. 벌써 7년 된 이야기네요. =3=
  • ?
    김건담Mk-2 2024.09.03 02:27
    근데 빤쓰를 필터(?)로 쓴 나기사는 좀...
    특히 무슨 너글님의 가호라도 받은 나기사 같아요
  • profile
    야미카 2024.09.04 05:37
    비염 가진 사람들은 차의 참맛을 보기 좀 힘들수도 있겠네.

유머/자유 게시판

유머를 포함하여 국내 정치 이외의 이야기를 자유롭게 할 수 있는 게시판 입니다

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 추천 수 조회 수
공지 사이트 이용 규칙(2024.09.24. 수정) 17 뉴리대장 2022.06.29 35 27404
공지 공지 수위가 있다 싶은것을 올릴 시에는 반드시 후방 같은 수위가 있다는 걸 암시하는 문구를 제목에 다시기 바랍니다 2 뉴리대장 2024.09.13 2 10714
공지 공지 수위가 있는 게시물에 대해 3 뉴리대장 2022.07.04 12 14610
공지 공지 유머/자유 게시판 이용 안내 및 규칙 7 뉴리대장 2022.06.29 20 16255
공지 숨기기
5035 잡담 @) 지난달에 주문한 백금마스가 도착함 file 정달호 2024.10.02 2 297
5034 잡담 아이들이 그린 동물그림 2 file 정달호 2024.10.02 2 339
5033 잡담 조커2 보고 온 후기 3 사막눈여우 2024.10.01 2 404
5032 잡담 책 읽으러 앱 들어갔는데... 2 file 정달호 2024.10.01 2 398
5031 잡담 쓸때없는소리) 품세 무용론에 대하여 2 file 정달호 2024.09.30 1 304
5030 잡담 세계 최초의 상업용 웹캠 2 file 트라린 2024.09.30 2 240
5029 잡담 세계 최초의 웹캠 2 file 트라린 2024.09.30 2 261
5028 잡담 WWE 윤하!! 4 file 사막눈여우 2024.09.30 4 421
5027 잡담 보카로) 들으면서 많이 놀랐던 보카로 노래 【VY1V4】 - 声Voice 정달호 2024.09.29 1 260
5026 잡담 엄마, 딸 VS 아빠, 아들 3 정달호 2024.09.28 2 297
5025 잡담 약후) 탱탱 라라 크로프트 3 정달호 2024.09.28 1 316
5024 잡담 27년 전 오늘, 그 유명한 「도쿄대첩」 1 file 트라린 2024.09.28 1 354
5023 잡담 흐방) 요즘 걸프라에 빠져서... 2 file 정달호 2024.09.27 1 263
5022 잡담 뭐? 역대급 한파가 온다고? 4 배고픈강아지 2024.09.27 4 307
5021 잡담 약후) 요즘 운동 무리해서 족저근막염 와벌임 1 file IIIiiiIIiIIIi 2024.09.27 4 280
5020 잡담 후?방) 봉사하는 젖꼭지 5 file 정달호 2024.09.27 2 280
5019 잡담 노트북이 시한부라서 바꾸고 싶은데 하필이면 신제품 출시 직전이네 3 뉴리대장 2024.09.27 3 310
5018 잡담 오늘이 비틀즈의 '애비 로드' 발매 55주년이래! 1 file 트라린 2024.09.26 1 247
5017 잡담 후방)쮸쮸빵빵 3 file 수상한변태 2024.09.26 2 372
5016 잡담 수마) 머큐리 크리스탈 파워! 3 file 정달호 2024.09.25 3 287
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 257 Next
/ 257